酸奶粉是由奶粉经过24小时发酵,48小时低温熟成(让蛋白质充分小分子化)后,再经水合、灭菌、发酵、喷雾而成的乳黄色粉末产品。酸奶粉既保持了原有的发酵剂的活力,又具有丰富的营养成分。山东天骄公司国内酸奶粉生产基地,大型酸奶粉生产企业,集团拥有近10条生产线。
酸奶粉怎么做酸奶?山东天骄公司生产高品质酸奶粉
第一步:对酸奶机,清洗内胆,并用沸水高温消毒,灭杀杂菌。
第二步:向酸奶制作器内胆中倒入500ml冷饮用水。
第三步:将一整包酸奶粉倒入内胆。
第四步:盖上盖子摇匀。
第五步:继续添加冷饮用水至1000ml,并盖上盖子。
注意:正常是加800ml水,水加的多酸奶的粘度会降低,水加的少酸奶的粘度会增加。